Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I KURCZAKIEM

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 7 szt.
filet z kurczaka 1podwójny szt.
pieczarki 8-10 szt
cukinia 1 szt.
papryka 1mała szt.
ser mozarella do zapiekanek ok250 gram
masło 40 gram
rozmaryn do smaku
tymianek do smaku
papryka mielona do smaku
Czosnek suszony Prymat do smaku
sól, pieprz do smaku
olej do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I KURCZAKIEM

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
Filet pokroić w kostkę i podsmażyć na małej ilości oleju,przyprawiając solą pieprzem,papryką mieloną,czosnkiem.
Na osobnej patelni,na małej ilości oleju podsmażyć pokrojone w paski pieczarki, dodać paprykę i cukinię pokrojoną w kostkę.Dusić do miękkości składników,przyprawić kucharkiem i pieprzem.Warzywa nie mogą być zbyt miękkie.
Do małego naczynia żaroodpornego dać kilka wiórków masła,pokrojone w plastry ziemniaki,usmażonego wcześniej fileta z kurczaka oraz pieczarki z warzywami.
Lekko posypać rozmarynem i tymiankiem.
Posypać mozzarellą pokrojoną w kostkę.Nie przykrywać.
Włożyć do zimnego piekarnika.Nastawić temp.200st.C.grzanie najpierw góra,a po ok.20 minutach góra i dół.
Zapiekać do czasu aż ser się przyrumieni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mati13 20.03.2011 19:00
smaczna
agata1722
agata1722 08.03.2011 19:49
warto-ale po zdjęciu wygląda że apetyczne danie
IZABELA29 10.10.2010 09:11
warto spróbowac czy dobre

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak