Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zapiekanka ziemniaczano-szpinakowa

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 800 g
szpinak mrożony 400 g
czosnek ząbki 2
jajko 2 sztuki
koper świeży
śmietana 30% 2 łyżki
sól
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
feta 100 g
boczek wędzony 200 plastry

Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka ziemniaczano-szpinakowa

1. ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plastry,
2. boczek kroimy w dużą kostkę,
3. boczek rumienimy na patelni, zdejmujemy z patelni,
4. na pozostały tłuszcz dodajemy pokrojony czosnek, rumienimy, dodajemy rozmrożony szpinak i posiekany koperek,
5. smażymy kilka chwil, przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową,
6. w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem układamy połowę ziemniaków,
7. na niej układamy szpinak, połowę boczku i połowę pokruszonego sera,
8. następnie warstwa z reszty ziemniaków i boczku, posypujemy pozostałym serem,
9. jajka mieszamy ze śmietaną, przyprawiamy,
10. masą polewamy zapiekankę,
11. wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni celcjusza na 30 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

eli_555 03.05.2011 22:54
ziemniaki i szpinak,pycha
Karolina92 30.03.2011 17:38
wszystkie zapiekanki bardzo lubie, ziemniaczane tym bardziej, dlatego ta rowniez przypadla mi do gustu :)
ZEWA 30.01.2011 09:54
Pchełko u Ciebie jak zwykle smacznie
banditka 03.09.2010 11:07
smakowite :)
lucyna15
lucyna15 01.09.2010 13:14
moja ulubiona
Agnieszka_B 19.08.2010 16:32
Przepis naprawdę ciekawy. Muszę koniecznie wypróbować:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak