Korzenna nalewka winogronowa

Owoce umyć, osuszyć i każde winogrono przekroić na połowę. Przełożyć do dużego słoja, przesypując cukrem wymieszanym z przyprawą do grzanego wina i piwa oraz przekładając plastrami cytryny. Słój zakręcić i odstawić na dwie doby.

Syrop zlać do osobnego słoja, a owoce zalać alkoholem. Odstawić na dobę. Uzyskany nalew alkoholowy wymieszać z syropem owocowym. Przefiltrować nalewkę przez wielokrotnie złożoną gazę. Przelać do ciemnych butelek, zakorkować i odstawić najlepiej na kilka tygodni.