Sposób przygotowania

Sledzie namoczyć w mleku najlepiej na 18 godzin. Gdy są wymoczone drobno posiekać. Ugotować ziemniaki w łupinach , przetrzeć przez sito lub zemleć w maszynce. Włożyć do miski sledzie i przetarte ziemniaki, wbić jajo i wymieszać. Wlać dwie łyżki śmietany 18% i dodac odrobinę pieprzu. Włożyć to w wysmarowany margaryną i wysypany mąką rondelek i wstawić do słabo nagrzanego piekarnika na 20 min.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !