Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z kurczaka, w sosie pomidorowym

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dkg mięsa udźca z kurczaka bez kości 50
cebulka 1
jajko 1
łyżki kaszy manny błyskawicznej 3-4
łyżek mąki pszennej kilka
szkl. soku pomidorowego 2
łyżki koncentratu pomidorowego 30% 1-2
łyżki posiekanego koperku 2
masło 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z kurczaka, w sosie pomidorowym

Mięso zmielić, dodać jajko i kaszę. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na 1 łyżce masła, dodać do mięsa. Przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem, dosypać koperek, wymieszać. Uformować 6 kotletów, oprószyć je lekko mąką i usmażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia z obu stron. Przełożyć do rondla. Zalać sokiem pomidorowym i dolać troszkę wody. Dusić 30 min.. Doprawić sos odrobiną cukru i solą, dodać resztę masła i koncentrat. Podawać z ziemniakami albo ryżem czy makaronem...

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Neetka90 13.07.2011 12:39
wyglądają smacznie :D
Rogalik 02.07.2011 18:05
smaczne
irenka 18.02.2011 14:41
fajny przepis,warto spróbować
wedith1 31.08.2010 23:25
Ajajaj, pycha!
polly66 29.08.2010 21:16
ale ładne:)
Ewa104 20.08.2010 18:58
Pyszności!
pawel6 19.08.2010 11:21
Coś w sam raz dla mnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak