Sposób przygotowania

Leszcza opłukać, oskrobać z łuski( ogólnie oczyścić całego, pozbyć się nie potrzebnych nam rzeczy). Rybę posolić, zalać wywarem z włoszczyzny i ugotować. Kawałki leszcza wyłożyć na półmisek i obłożyć startym chrzanem wymieszanym z jabłkami utartymi na tarce o dużych oczkach, odrobiną octu i cukru.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !