Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szpinakowe naleśniki

4.0
(24)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 1 szklanka
szpinak świeży 1 garść
mleko 3,2% 3/4 szklanki
jajko 1 sztuka
sól 1 do smaku
oliwa 1 łyżka

farsz

szpinak świeży 30 dkg
ser biały 5 dkg
kuskus 1/3 szklanki
pomidorki koktajlowe 10 sztuki
olej 1 łyzka
rukola 1 garść
czosnek 1 ząbek
sól i pieprz 1 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Szpinakowe naleśniki

Kroki postępowania

1
Mąkę przesypuję do wysokiej misy, dodaję sól, jajko, umyty szpinak, oliwę, mleko. Całość miksuję blenderem. Ciasto wstawiam na 30 minut do lodówki.
Krok 1 - Szpinakowe naleśniki foto
2
Naleśniki smażę bez oleju, spryskuję tylko delikatnie patelnię na początku.
Krok 2 - Szpinakowe naleśniki foto
3
Farsz:
Kaszę przelewam zimą wodą, przekładam do miski, i zalewam 1/3 szklanki gorącej wody. Odstawiam na 15 minut.
Krok 3 - Szpinakowe naleśniki foto
4
Szpinak myję, i kroję. Przesmażam na pralni na oleju, dodaje czosnek, doprawiam solą, pieprzem. Szpinak puści wodę, więc ją odlewam
Krok 4 - Szpinakowe naleśniki foto
5
dodaję pokruszony ser.
Krok 5 - Szpinakowe naleśniki foto
6
Na każdym naleśniku układam rukole, na to farsz szpinakowy, kaszę i zwijam. Pomidorki koktajlowy kroję na ćwiartki i przesmażam na patelni. Naleśniki podaję z pomidorami.
Krok 6 - Szpinakowe naleśniki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jan_mag 15.06.2017 19:09
bardzo lubię :)
zmagdalena222 27.01.2017 15:53
Kocham szpinak ale w takiej postaci jadłam pierwszy raz i mogę śmiało polecić, naprawdę warto.
IZABELA29 10.08.2016 11:41
apetyczne jedzonko
ben-ka 27.04.2016 09:46
Kolorek prześliczny !
Wiesława1 06.11.2015 15:51
świetna propozycja
GOSIA18 06.11.2015 14:56
Muszą być przepyszne
Mniam 06.11.2015 12:59
Nie dość, że wyglądają bajecznie to jeszcze są przepyszne :)
ilka01 06.11.2015 10:14
wyglądają super
gosia56 06.11.2015 09:35
poproszę jeden kawałek;)
bertpvd 06.11.2015 09:16
piękny kolor naleśników !
cukiereczek 06.11.2015 09:01
bardzo ciekawy przepis
Madzai 06.11.2015 08:54
super wyglądają
slodkieniebo 06.11.2015 08:28
Fenomenalny kolor !!! :)
olkaaa 06.11.2015 07:27
wyglądają rewelacyjnie
ada.la 06.11.2015 07:16
super pomysł na obiad
Dorota76 06.11.2015 06:59
znakomity kolor i smak
Krystyna32 06.11.2015 06:10
pyszności :)
jagoda5913 06.11.2015 00:49
pięknie wyglądają
Iwusia 05.11.2015 23:23
piękne i apetyczne naleśniczki
Ada-Gaba 05.11.2015 23:06
bardzo apetyczne
Ola1984 05.11.2015 22:59
Cudowne, apetyczne danie :)
MałaMi89 05.11.2015 22:23
Są idealnie zielone :)
halina17 05.11.2015 22:08
Dobre naleśniki.
Bernadeta1 05.11.2015 20:01
bardzo lubię szpinak i takie naleśniki to moje smaki
wwwiolka 05.11.2015 20:01
Bardzo fajny przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak