Przepis i sposób przygotowania na: Jajka faszerowane smażone
Jajka umyć, ugotować na twardo, schłodzić w zimnej wodzie, przekroić ostrym nożem razem ze skorupką wzdłuż na połówki. Wybrać jajka łyżeczką i drobno posiekać. Dodać 2 łyżki masła, śmietanę, drobno posiekany szczypiorek lub natkę pietruszki. Dobrze wymieszać, nałożyć w skorupki, posypać bułką tartą, przyklepać łyżką, smażyć na rozgrzanym maśle, kładąc posypaną stroną do dołu.
