Przepis i sposób przygotowania na: draczena z jaj
Jajka umyc i oddzielic żółtka od białek. Żółtka wymieszac z mąką, śmietaną, rozpuszczonym masłem, solą i delikatnie rozprowadzic mlekiem. Mieszaninę połączyc z ubitą pianą z białek, wlac do posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i wstawic do nagrzanego do ok. 180 C piekarnika. Draczena powinna byc jednakowo rumiana od wierzchu i spodu. Podawac z surówką z pomidorów lub inną
