Sposób przygotowania

Pokrojone w małe kawałki mięso gęsich udek posolić, lekko oprószyć mąką i majerankiem, włożyć do rondla i podlać nie wielką ilością wody. Gdy mięso jest miękkie, dodac główkę poszatkowanej kapusty i dalej razem gotować. Następnie dodać starte jabłka i jeszcze chwilę gotować. Przed podaniem doprawić potrawę stopionym, tłuszczem gęsim, wymieszanym z łyżką mąki

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !