Chleb w cieście naleśnikowym z serem i jajkiem

Kromkę chleba posmarować masłem i przekroić na pół, na to połówkę kromki położyć plasterek sera i pół jajka pokrojonego w plasterki.

Na jajko znów położyć plasterek sera i przykryć drugą połówką kromki. Jajko roztrzepać dodać sól, pieprz, mąkę, dobrze wymieszać.

Obtoczyć kawałki chleba w cieście i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu do momentu rozpuszczenia sera. Tak postąpić też z drugą kromką chleba.

Usmażony chleb polać ketchupem.