Sposób przygotowania

Mięso umyć, obrać z błon i zbędnego tłuszczu, posolić, oprószyć mąką.
Mięso obrumienić razem z pokrajaną cebulą na części rozgrzanego tłuszczu.
Zrumienione mięso przełożyć do rondla, podlać wodą, dodać przyprawy, czosnek roztarty z solą i dusić.
Kiedy mięso będzie miękkie, ostudzić i porcjować.
Przygotować zasmażkę, rozprowadzić sosem z mięsa i zagotować.
Mięso zalać sosem i dobrze podgrzać.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    tonia

    świetny przepis

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !