Sposób przygotowania

Kapustę poszatkować. Marchewki i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Boczek pokroić w kosteczkę. Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć na nim dymkę dodając ziemniaki i marchewkę. Następnie dodać kapustę. Bulion zagotować w garnku wraz z przyprawami, następnie dodać do niego warzywa z patelni. Boczek delikatnie podsmażyć i dodać do zupy pod koniec gotowania. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !