Sposób przygotowania

Mięso rozbic tłuczkiem, posypać utartym na tarce grzybkiem suszonym, posolić. Ugotować na twardo 3 jaja, posiekac wraz z szynką, wymieszać dokładnie z surowym jajkiem. Masę rozsmarować równomiernie na mięsie, zwinąć ciasno i obwiązać sznurkiem, posolić na wierzchu. Brytfannę posmarować masłem, włożyć cielęcinę i wstawić do piekarnika. Piec ok godziny

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !