Sposób przygotowania

Mięso rozbić dobrze tłuczkiem(1 sznycel około 20 dkg),skropić sokiem z cytryny,oprószyć solą i pieprzem.Na połówce każdego kotleta ułożyć plaster sera,oprószyć papryką i spiąć wykałaczką.Płatki dokładnie rozkruszyć i wymieszać z bułką tartą.Rozgrzać olej i panierować w mące,jajku i bułce z płatkami.Smażyć około 5 min. z każdej strony.Podawać z frytkami

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !