Przepis i sposób przygotowania na: Rurki ze śmietaną i serem mascarpone
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę ( przesiałam ją ).
Dodajemy śmietanę cukier i margarynę pokrojoną.
Włączamy mikser ( hak ma być ) i miksujemy do połączenia składników .
Zagniatamy ciasto i zawijamy w folie spożywczą i do lodówki na 2 godzinki .
Do miski wsypujemy mąkę ( przesiałam ją ).
Dodajemy śmietanę cukier i margarynę pokrojoną.
Włączamy mikser ( hak ma być ) i miksujemy do połączenia składników .
Zagniatamy ciasto i zawijamy w folie spożywczą i do lodówki na 2 godzinki .
2
Pokroiłam ciasto na mniejsze porcje.
3
Wałkowałam na 5 mm i kroiłam paski 1,5 centymetrowe.
4
Rurki wysmarowałam margaryną.
5
Obwijałam paskami od chudszej części po grubszą .
6
Smarowałam rozbełtanym białkiem wierzch rurek i posypywałam cukrem.
Piekłam 20 minut w 170 stopniach.
Ubiłam śmietanę z żelem dekoracyjnym na zimno o smaku malin i dodałam serek mascarpone , wymieszałam.
Napełniłam rękaw masa i nadziewałam rurki .
Wyszły przepyszne.
Wyszło mi 30 szt.
Piekłam 20 minut w 170 stopniach.
Ubiłam śmietanę z żelem dekoracyjnym na zimno o smaku malin i dodałam serek mascarpone , wymieszałam.
Napełniłam rękaw masa i nadziewałam rurki .
Wyszły przepyszne.
Wyszło mi 30 szt.
