Sposób przygotowania

Ugotowac ziemniaki w mundurkach obrac, zetrzec na tarce. Ugotowany, ale twardawy jeszcze ryż wymieszac z ziemniakami. Dodac roztartą bryndzę, jaja, posiekaną natkę pietruszki, ostrożnie wymieszac, doprawic solą i pieprzem. Z otrzymanej masy formowac kotlety, obtaczac w mące( można też zanurzyc w rozkłóconym jaju i obtaczac w tartej bułce) i usmażyc n aoleju. Podawac z dowolną surówką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !