Sposób przygotowania

Jajko roztrzepać z wodą. Kurczaka podzielić na 8 części, posolić, natrzeć pieprzem i posypać 3 łyżkami mąki. Mieszając mąkę, wlać wodę z jajkiem, dodać sól, proszek do pieczenia, wyrobić gładkie ciasto. Kurczaka zanurzać w cieście i smażyć na złoty kolor na gorącym tłuszczu. Wstawić w brytfannie do piekarnika i piec 30 minut. Żurawiny rozmieszać z przecierem jabłkowym, zagrzać. Podawać kurczaka z gorącym sosem owocowym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !