Sposób przygotowania

Kawe zaparzyc w 150 ml wody, ostudzic. Banana obrac, rozdusic widelcem i skropic sokiem z cytryny, wymieszac. Dobrze schlodzona smietana (wyjeta bezposrednio z lodówki) ubic na sztywno z trzema lyzkami cukru pudru, dodac banana i ser mascarpone, krotko zmiksowac do jednolitego polaczenia skladników. Do naczynia z plaskim dnem wlac schlodzona kawe oraz wodke, wymieszac. Przygotowac garnek, lub inne naczynie z plaskim dnem, o srednicy 26cm, wylozyc go folia spozywcza, tak, aby folia wystawala znacznie poza obrzeza garnka. Ma to na celu ulatwienie wyciagniecia deseru z naczynia. Biszkopciki nasaczamy w kawowo-alkoholowym ponczu, od miekkszej strony, po czym ukladamy je pionowo, ciasno, jeden przy drugim, wewnatrz naczynia, tworzac okrag. Nasaczonymi biszkoptami wykladamy równiez dno, lekko uciskajac ciastka palcami, aby utworzyly zbita powierzchnie. Na spodnia warstwe biszkoptów kladziemy krem, ktory posypujemy kakao, na to ponownie ukladamy nasaczone biszkopty, nastepnie kremowa mase, kakao, biszkopty i reszte masy kladziemy na wierzch deseru. Tiramisu wkladamy do lodówki na co najmniej 2 godziny (a najlepiej na noc) aby dobrze zastyglo i nabralo intensywnego smaku. Chcac wyjac deser z naczynia, chwytamy za konce foli unosimy go do góry i przekladamy na plaski talerz. Obkrajamy folie dookola biszkopcików, za pomoca ostrego noza i wyrzucamy folie. Pozostala folie, pod deserem, jest juz dosc latwo wyjac. Wystarczy uniesc nieco wiezyczke, za pomoca plaskiej lopatki i ostroznie wyciagnac folie. Przetrzymywac w lodówce.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    krzyniu1984

    musi być pyszne!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Emilia21

    genialne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    pysznie wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli_555

    ale pychota
  • 0
    original
    Opublikowano

    agnieszka189

    Świetne
  • 0
    wp_20160725_14_26_53_pro_li
    Opublikowano

    ZEWA

    pyyyyyyyyyyyycha.
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    Rzeczywiście wspaniale :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !