Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaczka duszona w winie

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sól i pieprz
pomidory 250 g
masło 2 łyżki
wino białe wytrawne 1/2 szkl
cebula 5 szt
kaczka 1,5 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Kaczka duszona w winie

Cebulę podsmażyć na maśle, następnie dodać kaczkę i obrumienić ją. Dodać pomidory, wlać wino i trochę wody, dusić do miękkości. Powstały w trakcie duszenia sos przetrzeć przez sito.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 30.09.2010 14:07
Taka kaczka musi być pyszna !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak