Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Kruche ciasto

mąka pszenna 3 szklanki
cukier puder 1 szklanka
żółtko jajek 6 sztuk
masło lub margaryna 200 g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
wiórki kokosowe 2 łyżki

Owoce

śliwki 500 g

Beza

białko 6 sztuk
cukier puder 0,5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Wszystkie składniki połączyć, najpierw drobno posiekać nożem, następnie zagnieść (ja używam rozdrabniacza - szybko i wygodnie). Ciasto zawinąć w folię, włożyć do lodówki na 30 minut.

Blaszkę posmarować tłuszczem, posypać bułką tartą, wylepić całe dno ciastem. Ja ciasto kroję na plastry, rozkładam i wgniatam palcami aż wylepi całe dno.
Na kruche ciasto wyłożyć owoce.

Beza:
Białka ubić na sztywno, następnie łyżka po łyżce dodawać cukru, miksować do połączenia. Pianę wyłożyć na owoce.

Ciasto piec w dobrze rozgrzanym piekarniku, w 190 stopniach ok 45-50 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 11.10.2015 10:39
Smaczne ciacho.
Ada-Gaba 25.08.2015 20:19
przepyszne ciasto
Wiktoria29 24.08.2015 21:51
bardzo apetycznie wygląda
Mama niejadka 24.08.2015 21:28
Pyszne ciasto
2milutka 24.08.2015 21:22
smakowało by mi!
Renataj 24.08.2015 21:05
Doskonały pomysł na apetyczne ciasto w sezonie śliwkowym:)
Renata9 24.08.2015 20:24
Bardzo smaczne ciacho :-)
irenka 24.08.2015 19:02
przepyszne ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak