Przepis i sposób przygotowania na: Chińczyk w Indiach, czyli mieszanka chińska w zupie z mleczkiem kokosowym
Kroki postępowania
1
Na patelni rozgrzewamy odrobinę masełka i cebulki.
2
Pierś kurczęcą oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Posypujemy pieprzem i odrobiną kucharka, podsmażamy delikatnie na tłuszczu z cebulką.
3
Podsmażamy mięsko.
4
Podlewamy bulionem i zagotowujemy.
5
Dodajemy mieszankę warzyw chińskich.
6
Dodajemy mleczko kokosowe i zagotowujemy na delikatnym ogniu.
7
Doprawiamy curry, kurkumą, imbirem i cynamonem.
8
Wszystko mieszamy i gotujemy kilka minut.
9
Smacznego :)
