Sposób przygotowania

Grzyby obrać i pokroić. Cukinię obrać przekroić na pól oczyścić i poseikać w plastry. N apatelni rozgrzać łyż oleju usmażyć z nim cukinię ok 5 min. W rondlu zagotować bulion. Dodać podsmażoną cukinię i gotowac do miękkości. PO ugotowaniu zmiksować Dodać posiekany estragon i przyprawy. Na patelni dodać pozostały olej i usmażyć grzyby. Przyprawić solą i piperzem. Gotowac zypę z usmażonymi grzybami. Gotową zupę zabielić smietaną.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    olivka

    pycha!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !