Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z kurek

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 50 dkg
kurki 20 dkg
bulion drobiowy 1,5 l
estragon
śmietana 4 łyżź.
olej 2 łyż
sól, pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z kurek

Grzyby obrać i pokroić. Cukinię obrać przekroić na pól oczyścić i poseikać w plastry. N apatelni rozgrzać łyż oleju usmażyć z nim cukinię ok 5 min. W rondlu zagotować bulion. Dodać podsmażoną cukinię i gotowac do miękkości. PO ugotowaniu zmiksować Dodać posiekany estragon i przyprawy. Na patelni dodać pozostały olej i usmażyć grzyby. Przyprawić solą i piperzem. Gotowac zypę z usmażonymi grzybami. Gotową zupę zabielić smietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olivka 22.08.2011 07:45
pycha!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak