Sposób przygotowania

Wiśnie umyć, wypestkować, zasypać połową cukru. Gdy puszczą sok, zlać go i zagotować, zebrać pianę, dodać resztę cukru. Przestudzić i zalać wi¬śnie. Na drugi dzień znów zlać sok, zagotować go, też zebrać pianę i ciepłym zalać owoce. Czynność powtórzyć jeszcze trzeciego dnia. Na koniec wiśnie włożyć do gotującego syropu, kilka minut pogotować. Przestudzone konfitury przełożyć do słoików i pasteryzować.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !