Przepis i sposób przygotowania na: Quiche z kurczakiem
Kroki postępowania
Składniki ciasta zagniatamy na jednolite ciasto. Chłodzimy w lodówce przez około 30 minut. Rozwałkowujemy, nawijamy na wałek i nakładamy na formę do tarty wysmarowana masłem. Odcinamy nadmiar wystający za foremkę. przykrywamy ciasto papierem do pieczenia i wysypujemy na niego suchą fasolę lub groch. Podpiekamy wstępnie przez 20 minut w temperaturze 180 stopni
nadzienie:
W międzyczasie zeszklić cebulkę wcześniej pokrojoną w piórka i wyłożyć na ciasto.