Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Parówki w cieście

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

parówki cienkie 10 szt
mąka 0,5 kg
jajko 1 szt
żółtko jajek 1 szt
masło 5 dkg
sól 0,5 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
mleko 100 ml
mąka 1 łyżka
sezam
drożdże 5 dkg
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Parówki w cieście

Zaczyn drożdżowy:
wymieszać w garnku drożdże,mąkę i cukier i dodać letnie mleko dokładnie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Ciasto:
Do miski wsypać mąkę dodać rozkłócone jajko i żółtko,sól i zagnieść.Następnie dodać zaczyn,paprykę i rozpuszczoną margarynę.Zagniatać około 15-20 min.Odstawić do wyrośnięcia.
Ciasto rozwałkować na prostokąt ,pokroić na paski 3 cm i spiralnie owijać parówki.Przed pieczeniem posmarować białkiem i obtoczyć w sezamie ,piec w 180 st około 15 min.Podawać na ciepło lub zimno z musztardą lub ketchupem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Barbara/zuza22_85 01.12.2011 18:22
super, musze zrobić :)
Justa32 22.11.2011 20:13
wspaniale wyglądają
rzenia15 09.06.2011 10:22
bardzo fajny przepis
barbara11561 29.05.2011 10:23
Fantastyczne:)
Dorota59 29.03.2011 13:09
ale świetne
Edyta38 12.02.2011 16:07
oj musi być pyszne!!!!
Katarzyna156 15.01.2011 23:32
spróbujemy:)
hastalavista 12.01.2011 00:26
na pewno wypróbuję :)
Atomówka 29.12.2010 16:17
Bardzo smaczne parowki.
katarzynka455 14.11.2010 19:24
bardzo fajne
mili_kati 22.10.2010 15:49
już jadłam pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak