Sposób przygotowania

1.Żelatynę namoczyć w ziemnej wodzie i rozpuścić w ciepłej kąpieli wodnej. Żółtka wymieszać z cukrem i ubić. Dodać sok winogronowy. Rozpuszczoną żelatynę dodać do kremu i dokładnie wymieszać. Maliny rozgnieść, dodać do kremu, odstawić w chłodne miejsce.

2.Białka ubić na sztywna pianę. Kiedy krem owocowy zacznie tężeć, dodac do niego pianę a białek oraz jogurt. Wymieszać i przełożyć do miseczek. Deser odstawić w chłod ne miejsce i poczekać, aż stężeje.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !