Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowo - cukiniowe kotleciki
Kroki postępowania
1
Filet z udźca kurczaka kroimy w kostkę i przekładamy do miski.
2
Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w małą, drobną kostkę.
3
Następnie wbijamy jajka i dodajemy mąkę ziemniaczaną, przyprawy oraz drobno posiekany szczypiorek. Mieszamy.
4
Masę nabieramy łyżką i wykładamy na rozgrzany tłuszcz formując kotleciki. Smażymy z każdej strony, aż się zrumienią.
