Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

RYŻ SMAŻONY W JAJKU Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, GROSZKIEM I KURCZAKIEM

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Składniki

ryż ugotowany 1 torebka
jaja 3 szt.
filet z kurczaka 1 szt.
sól i pieprz do smaku
sos sojowy 1 łyżeczka
cebula czerwona 1 szt.
fasolka szparagowa 1 kubek
groszek zielony 1/2 kubka
posiekana dymka ze szczypiorem 4-5 łyżek
masło 1 łyżka
olej 1 łyżka

Do fileta

Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do oprószenia
Pieprz czarny mielony Prymat do oprószenia
olej do smażenia

Porada

Fileta można przyprawić swoimi ulubionymi przyprawami. Danie można przechowywać w lodówce i odgrzać na następny dzień.

Przepis i sposób przygotowania na: RYŻ SMAŻONY W JAJKU Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, GROSZKIEM I KURCZAKIEM

Kroki postępowania

1
Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej i masło. Wrzucić cebulę. Chwilę smażyć, aż się zeszkli.

Na osobnej patelni rozgrzać olej. Fileta umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół. Przyprawić i usmażyć na złoty kolor.
Krok 1 - RYŻ SMAŻONY W JAJKU Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, GROSZKIEM I KURCZAKIEM foto
2
Do cebuli dodać fasolę i groszek. Dodać sos sojowy, zmniejszyć ogień i ok. 15 min. smażyć. Po tym czasie dodać ryż. Dokładnie wymieszać. Jeżeli ryż jest zimny, bo był przygotowany wcześniej i jest zbity - rozdrobnić go widelcem.
Krok 2 - RYŻ SMAŻONY W JAJKU Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, GROSZKIEM I KURCZAKIEM foto
3
W miseczce rozbełtać jaja z solą i pieprzem. Wlać do ryżu, mieszać.
Dodać dymkę cebuli oraz pokrojone w plastry fileta. Wymieszać. Nałożyć na talerzyk.
Krok 3 - RYŻ SMAŻONY W JAJKU Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, GROSZKIEM I KURCZAKIEM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 16.06.2015 15:04
ładnie wygląda
luna76 16.06.2015 14:35
ciekawe połączenie i bardzo apetyczne :)
norweska20 16.06.2015 14:29
smakowite zestawienie
Monika-twin 16.06.2015 13:58
pysznosci a la chinsskie.
w mojej kuchni 16.06.2015 12:21
smaczne danie obiadowe
Futka 16.06.2015 12:13
wspaniała i niezwykle smaczna propozycja :)
marzut 16.06.2015 11:40
super przepis
IZABELA29 16.06.2015 11:07
apetycznie wygląda
gosia56 16.06.2015 11:07
Na pewno pyszne danie;)
jagoda5913 16.06.2015 10:30
Super pomysł
sylwia_sl 16.06.2015 10:00
Ale pyszności na talerzu !!!
Konczi 16.06.2015 09:53
Bardzo apetycznie danie, skusiłabym się na nie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak