sałatka z grilowanymi warzywami i kurczakiem

• kurczaka kroimy w paski,
• kmin rzymski i kolendrę prażymy na suchej patelni, następnie miażdżymy,
• z przypraw, jogurtu, octu, miodu robimy marynatę,
• zalewamy nią kurczaka, wstawiamy do lodówki na 15 minut,
• warzywa kroimy w paski (oprócz pomidora),
• polewamy oliwą, posypujemy solą i pieprzem,
• kurczaka i warzywa grillujemy,
• makaron gotujemy z dodatkiem kurkumy,
• łączymy makaron z warzywami i kurczakiem,
• dodajemy pokrojonego w ósemki pomidora i posiekaną natkę pietruszki,
• polewamy olejem sezamowym i sokiem z limonki, doprawiamy solą i pieprzem