Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knedelki

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 2 szkl
jajko 4 szt
masło 2,5 łyżki
mąka 130 g
Bułka tarta klasyczna Prymat 250 g
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Knedelki

Bułkę zrumienić na suchej patelni na złoty kolor. Zalać mlekiem i odstawić do napęcznienia. Masło stopić, lekko ostudzić dodać do bułki razem z żółtkami i mąką. Wyrobić na jednolitą masę. Białka ubić z solą na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą bułki. Formować okrągłe knedelki. Wkładać je do wrzącej i osolonej wody, gotować pod przykryciem 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Goya 05.03.2012 19:02
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak