Przepis i sposób przygotowania na: Tarta rabarbarowa tonąca w orzeszkach
Kroki postępowania
1
Ciasto:Miękkie masło utrzeć z cukrem na puch, dodawać po jednym jajku miksując.
2
Następnie wsypujemy mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zagniatamy na stolnicy ciasto. Gotowym ciastem wylepiamy dno i boki natłuszczonej formy do tarty o śr 28 cm i wysokości 4 cm, nakłuwamy widelcem
3
Rabarbar myjemy kroimy na małe kawałki. Posypujemy na ciasto
4
Śmietankę kremówkę ubijamy na puch z cukrem pudrem, po czym wbijamy do niej jajka miksujemy.
5
Wsypujemy do masy rozdrobnione orzechy i mieszamy. Gotową masą orzechową zalewamy rabarbar. Wstawiamy tartę do nagrzanego do 180*c piekarnika i pieczemy około 45 minut. Po wyjęciu i wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.
