Sposób przygotowania

Ciasto:

1/2 kg mąki tortowej
10 dkg masła
20 dkg cukru
1 cukier waniliowy
5 łyżek miodu płynnego (najlepszy jest lipowy)
3 jajka całe
4 łyżki kwaśniej śmietanki
odrobina soli
10 dkg margaryny
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka przyprawy do piernika lub cynamonu

Margarynę zetrzeć razem z cukrem i cukrem waniliowym oraz jajkami. Następnie dodawać sodę oczyszczoną śmietankę i miód.. Na sam koniec dodawać powoli mąkę ze szczyptą soli sodą i przyprawą do piernika (ewentualnie cynamonem). ciasto podzielić na dwie części i wyłożyć nimi 2 równe blaszki.

Polewa z orzechów włoskich

5 łyżek miodu płynnego
3 łyżki cukru
10 dkg margaryny
30 dkg orzechów włoskich

Orzechy rozbić na drobniejsze kawałki i dodać do pozostałych składników. Całość zagotować na gazie do całkowitego rozpuszczenia się cukru i połączenia składników. Następnie wyłożyć na jednej z blaszek z ciastem. To będzie późniejszy wierch ciasta.

Obydwie warstwy piec około 20 minut w piekarniku z termoobiegiem w temp. ok150 C

Masa z kaszy mannej

15 łyżek kaszy mannej zwykłej (nie błyskawicznej)
1 cukier waniliowy
25 dkg margaryny
1 jajko całe
2 żółtka
1/2 litra mleka
20 ml mleka skondensowanego (niesłodzonego)
2/3 szkl. cukru

Kaszę manną połączyć z mlekiem zwykłym a następnie dodać połączone wcześniej podgrzane mleko skondensowane z cukrem i cukrem waniliowym. Całość mieszać na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Osobno rozbełtać całe jajko z żółtkami i dodać powoli do masy - silnie przy tym mieszając, aby dobrze się wymieszało. Margarynę zmiksować i dodawać (ciągle przy tym miksując) wystudzoną wcześniej masę kaszy mannej.

Krem z kaszy położyć na czystą warstwę ciasta a na krem położyć warstwę z orzechami.

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Pychota:)
  • 7
    original
    Opublikowano

    Kate131

    jaki ładny!
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    Ślinka leci na sam widok
  • 1
    original
    Opublikowano

    danusia19671

    Lubię to ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    no no to co lubię najbardziej
  • 0
    original
    Opublikowano

    danusia19671

    Pycha
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Robię też podobny ale nie zupełnie i masa tęż się różni . Muszę wypróbować , bo bardzo lubię ciasta na miodzie.
  • 2
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    o rany! wygląda wspaniale!
  • 2
    original
    Opublikowano

    kasiurek

    wygląda extra
  • 1
    original
    Opublikowano

    Malinka

    Sama słodycz!
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Wspaniałe ciacho na + oczywiście:)
  • 1
    sp_a4029
    Opublikowano

    Justyna223

    chyba się zakochałam od pierwszego spojrzenia, pycha!!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    agnieszka214

    mniam mniam
  • 1
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    pyszniutkie ciacho! :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Przepis na medal.
  • 0
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Apetycznie wygląda. Uwielbiam takie ciasta!
  • 2
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    pyszne ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    Allice

    super ciasto!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Moni

    naprawdę pyszne jest te ciasto
  • 0
    original
    Opublikowano

    annagebalska

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pięknie wygląda
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Magdalena80

    Bardzo lubię miodownik- extra
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    uwielbiam to ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    ewelina/bunia

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    dobryyy
  • 0
    original
    Opublikowano

    Małgorzata9

    pyszne ciasto

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !