Sposób przygotowania

Cebule obieramy,i siekamy.Papryki oczyscic i pokroicx w kostke.Na patelni rozgrzewamy oliwe z masłem wrzucamy warzywa i krótko podsmazamy.Nastepnie dodajmyt ryz, i kurkume.Smazymy 1 minute.Do ryzu wlewamy wino,czekamy az wyparuje.Potem porcjami wlewamy bulion.Pomidory oraz szynke tniemy w słupki i razem z groszkiem wrzucamy na patelnie.Gotujemy około 25 minut.Tuz przed koncem gotowania wprost na patelnie rozetrzyj ser.Risotto wymieszaj z nastka.Przyprawiamy do smaku sola i pieprzem.Podajemy odrazu na ciepło.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !