Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z sosem mięsno - warzywnym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron 50 dag
mięso mielone 50 dag
cebula 1 sztuka
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
kapusta młoda 1/2 sztuka
papryka 1 sztukla
pomidory 3 sztuki
przecier pomidorowy 3 łyżki
mąka 1 łyżka
śmietana 2 łyżki
olej 3 łyżki
bulion warzywny 2 szklanki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem mięsno - warzywnym

Mięsko podsmażamy na oleju. Warzywa ścieramy na tarce, cebulę kroimy w kostkę. Dodajemy do mięsa, podlewamy bulionem i dusimy pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Pod koniec dodajemy pomidory (pokrojone w kostkę lub przetarte przez sito). Dodajemy przecie pomidorowy. Mąkę mieszamy ze śmietaną i zaprawiamy nią sos. Doprawiamy do smaku. Sos podajemy wymieszany z makaronem lub nim go polewamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

banditka 16.09.2010 14:30
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak