Przepis i sposób przygotowania na: Placek kokosowo-kakaowy
Z kolejnych czterech składników przygotowujemy ciasto kokosowe: Białka ubijamy z cukrem, dodajemy kokos i proszek do pieczenia - całość delikatnie mieszamy. Pieczemy na złoty kolor w temp. 160-180 stopni przez 30 minut.
Przygotowujemy masę: mleko, cukier, budyń, mąkę, cukier waniliowy, i żółtka mieszamy, gotujemy budyń.
Masło ucieramy na puch i dodajemy wystudzony budyń i kawę, ciągle mieszamy.
Przekładamy: biszkopt. masa, ciasto kokosowe, masa, biszkopt, polewa.