Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek kokosowo-kakaowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja 8 sztuk
cukier 30 dag
mąka 15 dag
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kokos 20 dag
białko 5 sztuk
cukier 1 szklanka
żółtko jajek 5 sztuk
cukier wanilowy 1 opakowanie
mąka 3 łyżki
budyń waniliowy 1 opakowanie
mleko 2 szklanki
cukier 3/4 szklanka
masło 1 kostka
kawa rozpuszczalna 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Placek kokosowo-kakaowy

Z pierwszych pięciu składników pieczemy biszkopt. PO upieczeniu dzielimy go na dwie części.

Z kolejnych czterech składników przygotowujemy ciasto kokosowe: Białka ubijamy z cukrem, dodajemy kokos i proszek do pieczenia - całość delikatnie mieszamy. Pieczemy na złoty kolor w temp. 160-180 stopni przez 30 minut.

Przygotowujemy masę: mleko, cukier, budyń, mąkę, cukier waniliowy, i żółtka mieszamy, gotujemy budyń.
Masło ucieramy na puch i dodajemy wystudzony budyń i kawę, ciągle mieszamy.

Przekładamy: biszkopt. masa, ciasto kokosowe, masa, biszkopt, polewa.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka214 24.10.2013 16:30
oj juz nabrałam ochoty na kes
Ela15 07.12.2011 11:26
smaczne
ankaryba 16.09.2011 13:11
smakowite;)
aguus 13.08.2010 10:37
Pychota:)
Małgorzata113 13.08.2010 08:55
pasowałby do tej kawki, która piję

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak