Przepis i sposób przygotowania na: ROLADKI DROBIOWE Z CUKINIĄ
2/ Spięte roladki podsmażyć na patelni z każdej strony. Cebulę i pora pokroić w pióra. Zeszklić na odrobinie oleju, a następnie dodać pomidory z puszki, zioła, przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek i pozostałą cukinię (jeżeli nie zużyjemy całej w mięsie). Chwilę dusić a następnie dodać podsmażone roladki. Całość dusić pod przykryciem kilka minut aż mięso zmięknie. Podawać z kasza lub ryżem.