Sposób przygotowania

Schab rozbić na cienkie plastry,. Na każdym z nich ułożyć kolejno: ser, ogórek i kawałek papryki. Mięso zawinąć w ruloniki i zczepić wykałaczkami. Jajko roztrzepać wraz z solą i pieprzem. Każdą porcję obtoczyć w jajku i bułce tartej.Schab obsmażyć na oleju z każdej strony. Następnie mięso podlać niewielką ilością wody. Przykryć i chwilę dusić.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !