Sposób przygotowania

Ugotować rosół na kaczym mięsie.Łyżkę octu wlać do miseczki i powoli wlewać do niego krew (dokładnie ją wymieszać z octem). Krew wymieszaną z octem wlać do wrzącego rosołu. Zagotować. Zaprawić mąką rozrobioną z niewielką ilością zimnej wody. Ponownie zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jeżeli ktoś lubi może dodać także śmietanę.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !