Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszczyk z uszkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki czerwone 50dag
włoszczyzna
cebula biała
2 ząbki czosnku
FARSZ : 1 szkl. mąki
sól
parę grzybków suszonych
1ł. posiekanej natki
olej 1 l
koncentrat 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Barszczyk z uszkami

Do 1i 1\\2 l. wody wrzucić włoszczyznę , starte buraki, cebule i czosnek oraz przyprawy. Całość gotować 30 minut, następnie przecedzić i przyprawić do smaku dodać koncentrat, Z mąki, soli, wody zagnieść ciasto pierogowe. FARSZ ;Drobniutko pokrojoną cebulę zeszklić na oleju dodać do posiekanych grzybów i natki , wbijamy jajko, wymieszać , przyprawić solą i pieprzem . Na posypanym mąka blacie cienko rozwałkować ciasto wyciąć z niego kwadraciki, na każdym ułożyć porcję nadzienia. formować uszka, i wrzucić do osolonej gorącej wody. Podawać z barszczykiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Granita 19.04.2013 00:23
piękny ma kolor
malaczarna23 14.12.2011 11:24
pycha
ElizaT 03.02.2011 22:23
pycha
MAR3STA 27.01.2011 17:35
świetny!
eli82 16.11.2010 19:42
uwielbiam !
ElizaT 20.10.2010 22:38
Barszczyk musi być mniam.
Ewa99 02.10.2010 09:21
Uwielbiam :) już nie wspomnę o uszkach , które mogłabym jeść cały czas :)
Ewa99 02.10.2010 09:21
Uwielbiam :) już nie wspomnę o uszkach , które mogłabym jeść cały czas :)
IZABELA29 22.09.2010 09:08
pycha mój ulubiony
alaaa 09.09.2010 20:44
uwielbiam barszcz a do tego z uszkami,pycha
izoldaaa6 29.08.2010 01:57
ja wole z pasztecikiem ;0
RenataZ-et 26.08.2010 14:14
barszczyk z uszkami jest pyszny! :)
plocia 25.08.2010 22:23
Monika, barszczyk dobry na wszystko :D
Monika193
Monika193 22.08.2010 08:47
barszczyk mój mąż uwielbia na kaca , hihi
Margo1 12.08.2010 15:55
Każdy barszczyk lubię !!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak