Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszczyk czerwony

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

konopie nasiona 1 szkl
sok z cytryny 1/2 szt
ziemniaki ugotowane 7 szt
pieprz
olej 2 łyżki
buraki ugotowane w mundurkach 1 kg
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Barszczyk czerwony

Ziarna konopi podgrzać na suchej patelni, a następnie utłuc w moździerzu.
Zalać 4 szkl przegotowanej wody, wymieszać i po 10 minutach odcedzić.
Buraczki obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny, wymieszać.
Podsmażyć na oleju, wymieszać z cebulą.
Zalać konopnym mleczkiem i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać z dodatkiem ugotowanych oddzielnie ziemniaków.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SyMiki 20.11.2011 12:19
muszę wypróbować
Smakosz5 05.09.2010 21:07
Śmacznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak