Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z dodatkami
Cebulę zeszklić na maśle, dodać do niej pokrojoną paprykę i pomidorki. Smażyć ok 4 minuty po czym dodać pokrojoną na większe kawałki szynkę parmeńską - całość przesmażyć 1-2 minuty.
Do naczynia wbić jajka, dodać sól, pieprz i energicznie roztrzepać po czym dodać pokrojony szczypiorek. Na rozgrzaną patelnie z rozpuszczonym masłem wlać masę jajeczną. Smażyć do momenty gdy brzegi omletu się zetną.
Gotowy omlet zsunąć na talerz - na jednej połowie omletu rozłożyć gorące dodatki i przykryć je drugą połową. Całość posypać szczypiorkiem.
Do naczynia wbić jajka, dodać sól, pieprz i energicznie roztrzepać po czym dodać pokrojony szczypiorek. Na rozgrzaną patelnie z rozpuszczonym masłem wlać masę jajeczną. Smażyć do momenty gdy brzegi omletu się zetną.
Gotowy omlet zsunąć na talerz - na jednej połowie omletu rozłożyć gorące dodatki i przykryć je drugą połową. Całość posypać szczypiorkiem.
