Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z warzywami

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 1/2 szkl
mąka kukurydziana 1/2 szkl
mąka pełnoziarnista 1/2 szkl ( pszenna)
drożdże 4 g ( substrat)
sól 1/3 łyżeczki
cukier 1/2 łyżeczki
oliwa 2 łyżki
mleko ciepłe 2/3 szkl

Pozostałe składniki

czosnek 1 ząbek
cebula 1/2 szt
oliwa 1 łyżka
dynia 10 dag ( mrożona)
pieczarki 15 dag
ketchup ziołowy 2 łyżki
fasolka szparagowa 5 dag
oregano 2 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
ser żółty 8 dag

Porada

Pizza z warzywami jest bardzo smaczna, lekka i sycąca. Ciasto przygotowałam z mąki pszennej, kukurydzianej i pełnoziarnistej, wyszło rewelacyjne.

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z warzywami

Kroki postępowania

1
Drożdże substrat wsypać do miski, wymieszać z mlekiem, cukrem i pszenną mąką. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na 15 minut. Następnie wsypać mąkę kukurydzianą i mąkę pełnoziarnistą.
Krok 1 - Pizza z warzywami  foto
2
Dodać sól, oliwę, wyrobić ciasto, pozostawić na 15 minut.
Krok 2 - Pizza z warzywami  foto
3
Wyrośnięte wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, uformować krążek i ułożyć na przygotowanej blaszce, pozostawić na 10 minut.
Krok 3 - Pizza z warzywami  foto
4
Cebulę posiekać, zeszklić na oliwie, dodać rozmrożoną dynię, podsmażyć.
Krok 4 - Pizza z warzywami  foto
5
Wsypać posiekane pieczarki, dusić 3-4 minuty.
Krok 5 - Pizza z warzywami  foto
6
Połączyć z ketchupem, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać, wyłożyć na ciasto.
Krok 6 - Pizza z warzywami  foto
7
Ułożyć ugotowaną, pokrojoną fasolkę, oprószyć suszonym oregano, posypać pokrojonym w kostkę żółtym serem.
Krok 7 - Pizza z warzywami  foto
8
Włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15 minut.
Krok 8 - Pizza z warzywami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 11.12.2016 16:44
Podoba mi się
smakołyk 02.03.2015 22:49
Oj, zjadłabym kawałek :-)
Ola1young 02.03.2015 13:32
bardzo apetyczna jest :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak