Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brokuły w cieście

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuły 2 szt
olej 1 l
mąka 1,5 szklanki
jajko 2 szt
piwo jasne 3 szklanki
gałka muszkatołowa do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Brokuły w cieście

Podzielone na różyczki brokuły wrzucić na chwilę do wrzątku. Mąkę, jajka i piwo zmiksować, dodać sól, pieprz i startą gałkę muszkatołową. Ciasto odstawić w chłodne miejsce na ok 1 godzinę. Różyczki brokułów zanurzać w cieście i smażyć w głębokim gorącym tłuszczu na złoty kolor. Upieczone brokuły oprószyć papryką. Można podawać z sosem np czosnkowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 23.09.2012 10:59
extra
Katarzyna59 13.09.2012 10:40
fajne
marzencia2007 26.08.2010 09:25
nie nie :) nie lubie brokuł :)
Monika193
Monika193 24.08.2010 08:41
pychotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak