Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa z koperkiem
Kroki postępowania
1
Obraną marchewkę i pietruszkę pokroić w pół krążki.
2
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
3
Ziemniaki z warzywami włożyć do garnka, zalać wodą, dodać odrobinę soli i gotować.
4
Do pół miękkich warzyw wsypać ryż i pokrojony w pół krążki por.
5
10 minut przed końcem gotowania dodać posiekane pieczarki, gotować do miękkości.
6
Mąkę wymieszać z mlekiem i śmietaną.
7
Połączyć z zupą i zagotować.
8
Wsypać posiekany koperek, doprawić do smaku, wymieszać.
