Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z grochu łuskanego

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

groch 1 szkl ( łuskany)
wywar z kurczaka 3 szkl
pietruszka 1/4 szt
marchewka 1/2 szt
cebula 1/3 szt
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
ziele angielskie 7 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
boczek wędzony
oliwa 1 łyżka

Porada

Zupa z łuskanego grochu jest popularna, bardzo smaczna i sycąca. W sam raz na jesienne i zimowe obiady.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z grochu łuskanego

Kroki postępowania

1
Groch wypłukać, zamoczyć w zimnej wodzie na 1 godzinę. Następnie wodę odlać, zalać wywarem z mięsa, gotować.
Krok 1 - Zupa krem z grochu łuskanego foto
2
Po około 20 minutach gotowania wsypać obrane i pokrojone warzywa.
Krok 2 - Zupa krem z grochu łuskanego foto
3
Dodać liść laurowy, angielskie ziele i gotować do miękkości.
Krok 3 - Zupa krem z grochu łuskanego foto
4
Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
Krok 4 - Zupa krem z grochu łuskanego foto
5
Z zupy usunąć liść laurowy i ziele angielskie.
Krok 5 - Zupa krem z grochu łuskanego foto
6
Dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 6 - Zupa krem z grochu łuskanego foto
8
Zupę podawać z usmażonym boczkiem i pieczywem.
Krok 7 - Zupa krem z grochu łuskanego foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

yacoll 23.02.2023 10:08
Dobra zupka. Policzyłem kaloryczność składników. Po zsumowaniu wszystkiego kaloryczność gotowej zupy to około 60 kcal / 100g
Konczi 13.02.2015 00:13
pyszny kremik :)
halina17 11.02.2015 22:59
Dobra zupa.
Maridka19 11.02.2015 22:13
Bardzo smakowita zupka :)
Wafelek2601 11.02.2015 22:10
Pyszna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak