Sposób przygotowania

Mięso ułożyc w rondlu. Cebule pokroic w kostkę i umieścić pomiędzy mięsem. Polać oliwą. Przyprawy wymieszać z 2 łyżkami natki pietruszki i posypać nimi mięso. Zalać wodą tak, aby sięgała powierzchni mięsa. Zagotować i dusić pod przykryciem 60 min. Por pokroić w drobną kostkę. Dodać do mięsa wraz z rodzynkami i dusić jeszcze przez 20 minut. Sos doprawic do smaku. Posypać resztą natki pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !