Śniadaniowy twarożek ze smażoną dymką

Propozycja na zdrowy, pożywny i sycący twarożek, który urozmaici nasze śniadanie.

PRZYGOTOWANIE:

1. Cebulę dymkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni delikatnie wysmarowanej olejem kokosowym (lub innym).

Kostkę sera białego rozgniatamy widelcem, dodajemy jogurt naturalny, olej lniany, posiekany drobno szczypiorek i szczyptę kurkumy.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

2. Następnie dodajemy podsmażoną wcześniej dymkę i doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Twarożek podajemy z ulubionymi kanapkami.

Życzę smacznego! :)