Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z pieczarkami

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięsa mielonego 50 dag
pieczarek 10-15 sztuk
bułki 1 szt
małej cebuli 1 sztuka
pieprz, Przyprawa uniwersalna kucharek. do smaku
siekanej natki pietruszki 1 łyżka
masła 1 łyżka
jajek 2 szt
olej do smażenia
mleko 1 szklanka
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z pieczarkami

Pieczarki umyć, pokroić na mniejsze części i włożyć na patelnie. Gdy pojawi się sok należy go odlać. Resztę odparować i przesmażyć na maśle. oprószyć pieprzem i vegetą. Zostawić do ostygnięcia. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i dodać do mięsa. Cebulę drobno pokroić i razem z pietruszką i pieczarkami także dodać do mięsa. Doprawić do smaku. Wbić 2 jajka i wyrobić. Formować średniej wielkości kotlety. Obtaczać je w bułce i smażyć na rumiano z obu stron.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 11.03.2014 11:19
bardzo smaczny obiad
tomek18 10.05.2012 08:05
ciekawy pomysł
Joanna108
Joanna108 17.03.2011 17:14
ciekawa odmiana mielonych :)
matii6 05.12.2010 19:33
takie kotlety lubię,,

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak