Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kawowo-czekoladowe naleśniki

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

mleko 1,5 szklanki
woda 0,5 szklanki
mąka ok 3/4 szklanki
jajko 1 sztuka
cukier 1 łyżka
proszek do pieczenia szczypta
olej do smażenia

SER

ser biały ok 400 gram
rodzynki garść
kawa rozpuszczalna 1,5 łyżki dobrej jakości
nutella 2-3 łyżki
mleko 2-3 łyżki lub śmietanka

DODATKOWO

bita śmietana do podania

Przepis i sposób przygotowania na: Kawowo-czekoladowe naleśniki

CIASTO:
Składniki ciasta miksujemy. Na rozgrzaną patelnię wlewamy porcję ciasta i smażymy , aż wierzch się zetnie , a dół zrumieni. Następnie przewracamy na drugą stronę. Przekładamy na talerz i smażymy następne porcje. Gotowe naleśniki przekładamy przygotowanym serem.
SER:Kawę zaparzamy w niewielkiej ilości wody.
Ostygniętą dokładamy do sera i razem miksujemy. Następnie dokładamy do smaku nutellę ( jej ilość zależy od tego jak słodkie chcemy mieć nadzienie). Jeśli ser jest zbyt twardy w trakcie miksowania dokładamy odrobinę mleka.
Gotowe nadzienie łączymy z rodzynkami i przekładamy nim naleśniki.
Naleśniki zwijamy w rulon. Podajemy z bitą śmietaną.


PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 30.01.2015 15:26
pyszny obiad u Ciebie był :)
gusia1000 30.01.2015 00:03
dobra wkładka do naleśników.
Lucan 29.01.2015 18:59
zamiast porannej małej czarnej?:)
ada.la 29.01.2015 18:12
fajne nadzienie
Adamorek 29.01.2015 17:19
ciekawe nadzienie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak